ひびのアルモンデごはん〜夏野菜を塩味で〜

開催日時：2025年7月19日（土）AM10:00〜PM13:00
開催場所：キッチンスタジオアオイエ（埼玉県草加市高砂2-20-7）
　　　　　東武スカイツリーライン草加駅より徒歩５分
参加費：￥5,500（税込）
※お子様と一緒に参加される場合、当日¥2,500を現金にてお支払いください。


お久しぶりのアオイエクラス。
お休みをいただいている間に夏が来てしまいました。
今年の夏も暑くなりそう。暑い夏は塩分補給が大切ですよね。
せっかくなら日々のごはんで美味しく塩分補給しませんか？

７月のクラスでは、夏野菜と塩気のある調味料や素材を組み合わせてごはんをつくります。
しょっぱいのは塩だけじゃありません。
醤油や味噌、梅干しだってしょっぱい。
塩分をおいしく適度に取り入れる調味料の使い方や料理法をお伝えします。
塩分から引き出される新たな野菜のおいしさもぜひ味わってほしい！


『ひびのアルモンデごはん』は、その日その場にあるものでテーマに沿ったものをつくる、レシピのない料理教室です。
レシピを教えるクラスではありません。皆さんがレシピを生み出す力を育てるクラスです。
季節にある食材のこと、食材それぞれの個性、調理法の選び方、調味料の使い方など、「料理を始める一歩前のあれこれ」を丁寧にお伝えします。
共に台所に立つことで、身に付くものがあります。

料理が好きな方も、苦手意識がある方も、大歓迎。
これやってみたい！これならできそう！をたくさん感じていただける、楽しいクラスです。
一緒に料理しましょう。お待ちしています。