アルモンデつくる食卓〜端境期編〜

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開催日時：2025年2月22日（土）10:30〜14:30
開催場所：千葉県松戸市東松戸【武蔵野線東松戸駅より徒歩10分】※お申込み後に詳しい場所を連絡いたします。
参加費：￥5,500（税込）※小学生以下のお子様は¥2,500（税込）別ページでお申し込みください。



アルモンデ、毎日楽しくごはんが作れたらいいなって思ったことはありませんか？
「アルモンデつくる食卓」は、農家さん達から届く季節の野菜と、その日その場にアルモンデ（あるもので）つくる、デモンストレーション形式の料理教室です。
何をつくるかは、目の前にある食材と皆さん次第。家にある食材と家族次第でメニューを決める、毎日のごはんとおんなじです。

2025年最初の「アルモンデつくる食卓」は、端境期編。
この時期、畑では冬野菜から春野菜へと命のバトンが渡されています。
野菜の種類は少なくなりますが、そんな時こそ頼りになる「乾物」を楽しむのはいかがでしょう。
名残の冬野菜の円熟した味わいと、出始めの春野菜の初々しい味わい。安定感のある乾物の美味しさ。たっぷり味わっていただく会になるかと思います。


アルモンデ料理する際に役立つパターンや季節の野菜の味わい方などを、調理をしながらお伝えします。見て、香って、触れて、食べて。デモ形式ですがみているだけではなく、食材の下処理から出来上がりまで、たくさん体験もお味見もしていただきます。
会話の多い料理教室。日頃のお悩み事などもシェアし合いましょう。
ぜひお越しください。


※会場は個人宅のため、お申込みいただいた時点で詳細な場所を連絡致します。最寄駅は、武蔵野線「東松戸」駅です。
※食品アレルギーをお持ちの方は、お申し込み時にその旨ご明記ください。
※つくった料理のレシピは後日メールにてお送り致します。

＜キャンセルポリシー＞
・開催日2日前〜前日　50％
・開催日当日　100％
※体調不良による当日キャンセルの場合は、後ほどレシピをお送りいたします。